kalo savatokiriako!

Σήμερα δυο απλές και μυρωδάτες σαλατουλες. Μια για το Σάββατο και μια για την Κυριακή. Καλό σαββατοκύριακο!

Αρωματικός κήπος-Αγγουροσαλάτα

3 φέτες καθαρισμένα και κομμένα αγγουράκια
6 μικρά κλαδάκια βασιλικού
Μια χούφτα λουλούδια σκόρδου
1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
6 φύλλα λεμονιάς(αφαιρέστε τα πριν το σερβίρισμα)
Ανακατώστε τα υλικά και αφήστε τα για μερικές ώρες στο ψυγείο.
Ντρέσιν (για νοστιμιά)
50% Χυμός λεμονιού
50% σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς (τσίλλι)

Καλοκαιρινή σαλάτα παπάγιας
Μια παπάγια καθαρισμένη, σε φέτες
Μια καρδιά μαρουλιού
Μπιζέλια
Ροδοπέταλα από 2-3 μεγάλα αρωματικά τριαντάφυλλα
Ανακατώστε τα υλικά και σερβίρετε κρύα με ντρέσιν γαλλικής μουστάρδας.