8.6.07

kalo savatokiriako!



Σήμερα δυο απλές και μυρωδάτες σαλατουλες. Μια για το Σάββατο και μια για την Κυριακή. Καλό σαββατοκύριακο!



Αρωματικός κήπος-Αγγουροσαλάτα


3 φέτες καθαρισμένα και κομμένα αγγουράκια
6 μικρά κλαδάκια βασιλικού
Μια χούφτα λουλούδια σκόρδου
1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
6 φύλλα λεμονιάς(αφαιρέστε τα πριν το σερβίρισμα)
Ανακατώστε τα υλικά και αφήστε τα για μερικές ώρες στο ψυγείο.
Ντρέσιν (για νοστιμιά)
50% Χυμός λεμονιού
50% σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς (τσίλλι)



Καλοκαιρινή σαλάτα παπάγιας
Μια παπάγια καθαρισμένη, σε φέτες
Μια καρδιά μαρουλιού
Μπιζέλια
Ροδοπέταλα από 2-3 μεγάλα αρωματικά τριαντάφυλλα
Ανακατώστε τα υλικά και σερβίρετε κρύα με ντρέσιν γαλλικής μουστάρδας.

2 σχόλια:

kyrallina είπε...

Άνθη σκόρδου;;;;

editorial είπε...

Ναι ναι. Είναι ακόμα ένα λουλούδι που τρώγετε! Σε παλαιότερα posts θα δεις και άλλα

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...